Puding Tape Mocca - Siapa yang tak suka puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua usia. Kecuali mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terpenting jikalau dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Bunda bisa buat Puding Tape Mocca memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Puding Tape Mocca
- Sediakan Untuk satu loyang puding dibutuhkan.
- Siapkan 1 bks agar2 putih swallow glow.
- Siapkan 5 sdm sirup mocca marjan/sesuai selera.
- Sediakan 800 ml air.
- Sediakan 900 ml santan kelapa.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1 bks agar2 hijau swallow glow.
- Siapkan 250 gr tape ketan hijau.
- Sediakan 3 btr telur ayam (putihnya saja).
Langkah-langkah memasak Puding Tape Mocca
- Masak air agar2 putih sirup mocca sampai mendidih, tuang dlm cetakan kotak. Dinginkan..
- Kocok putih telur dengan mixer hingga mengembang dan kaku. Sisihkan.
- Masak santan agar2 hijau gula pasir sambil diaduk terus sampai mendidih, masukkan tape aduk lagi hingga mendidih..
- Masukkan kocokan telur ke dalamnya aduk lagi perlahan hingga mendidih. Matikan kompor..
- Siapkan wadah puding, cacah/iris dadu puding mocca ditata didalamnya, tuangkan adonan puding tape diatasnya secara perlahan hingga penuh, diamkan sampai beku, masukkan dlm kulkas..
- Puding tape mocca siap disajikan...lebih segar jika disantap dingin. Selamat mencoba..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape Mocca - Selamat Mencoba