Puding Tape Ketan Ijo - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut favorit segala usia. Kecuali memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terutamanya jika dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Menyediakan Tape Ketan Ijo Khas Banjar & Olahannya. Ceritanya ni punya tape ketan hitam hadiah dari tetangga. Penasaran juga bagaimana sih rasa puding tape ketan hijau, akhirnya coba buat juga. Secara kalau buat sendiri tapenya jadi banyak juga, keblenger juga kalau dimakan begitu saja he he he. Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding. Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas. Bunda bisa membuat Puding Tape Ketan Ijo menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Tape Ketan Ijo
- Anda butuh 1 bungkus Agar-agar warna putih.
- Kamu butuh 250 gram Gula Pasir.
- Kamu butuh 750 ml Santan Kental.
- Kamu butuh 300 gram Tape Ketan Ijo.
- Siapkan 1100 ml Air.
- Sediakan 1 sendok makan pasta pandan.
- Sediakan 1 lembar Daun Pandan.
Cara membuat Puding Tape Ketan Ijo
- Campur dan aduk2 agar2 dengan air, santan, gula, garam (aku pake whisker), masak di atas api kecil hingga bergolak. Jika suka, bisa dibubuhi daun pandan yang sudah dicuci bersih dan diikat simpul (buang daun pandan setelah cairan puding matang dan bergolak)..
- Ambil 5 sdm cairan puding, campurkan ke tape ketan ijo. Ambil kira2 sebanyak 1 sdt, letakkan di dasar cetakan puding. Biarkan sampai agak beku..
- Bagi dua sisa cairan puding, satu bagian biarkan putih, satu bagian lagi diberi pasta pandan. Catatan: tunggu sampai cairan puding sudah tidak beruap barulah kemudian diberi pasta pandan. Jika tidak aromanya akan berkurang..
- Tuang cairan puding warna putih ke cetakan, tunggu sampai muncul lapisan agak kaku di permukaannya baru ditimpa dengan cairan puding warna hijau. Lakukan berulang kali hingga cetakan 3/4 penuh dan puding habis. Catatan: jika puding beku di panci, tambahkan 2-3 sdm air putih lalu panaskan kembali di atas api -- cukup asal hangat dan mencair saja..
- Hias dengan sisa tape ketan ijo dan potongan daun pandan. Cukup untuk 15 cup ukuran sedang..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape Ketan Ijo - Dari bahan dasar tape ini juga dapat diolah. puding yang cantik dan enak #edisi ramadan. Tutorial membuat ketan susu menggunakan magic com simple enak murah &mudah. puding cake tape ketan. Nyatanya, resep Puding Tape Ketan Hitam ini…» Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga. Resep Puding Tapai Ketan Hijau - Beli cetakan yang tak biasa agar tampilannya naik kelas. Lapisan tapai ketan: Masukkan air kelapa dan tapai ke dalam blender. Selamat Mencoba