Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut favorit semua umur. Selain mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat lebih-lebih bila dihasilkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Sekiranya Anda ingin mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan Kamu bisa membuat Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan

  1. Sediakan 1 bungkus Agar-agar Warna Hijau.
  2. Bunda butuh 200 ml Santan Kental Instan.
  3. Anda butuh 700 ml Air.
  4. Siapkan 150 gr Gula Pasir.
  5. Sediakan 200 gr (10 Buah) Tape Beras Ketan warna Hijau.
  6. Siapkan 200 gr Daging Kelapa Muda.
  7. Siapkan 2-3 tetes Pasta Pandan.
  8. Anda butuh secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan

  1. Siapkan bahan-bahan diatas,hancurkan tape ketan hijau menggunakan garpu.
  2. Rebus agar-agar bersama dengan gula,santan,air sambil terus diaduk-aduk hingga santan mendidih dan tidak pecah.Tambahkan garam,pasta pandan dan sebagian tape ketan hijau. Kemudian aduk-aduk sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
  3. Taruh tape ketan hijau dan kelapa muda didasar cetakan puding.Tuang setengah adonan agar-agar sampai menutupinya. Diamkan hingga mengeras (masukkan dalam frezer agar cepat mengeras),tuang sisa adonan agar-agar.Biarkan dingin dan mengeras.
  4. Agar-agar siap untuk dihidangkan.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Ketan Kelapa Muda Pandan - Selamat Mencoba