Puding Tape Ketan - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh umur. Kecuali memiliki rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terutama sekiranya dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Apabila Anda berkeinginan mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding. Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas. Adonannya kaya bubur sumsum tp lbh kental. Penasaran juga bagaimana sih rasa puding tape ketan hijau, akhirnya coba buat juga. Secara kalau buat sendiri tapenya jadi banyak juga, keblenger juga kalau dimakan begitu saja he he he. Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Bunda bisa membuat Puding Tape Ketan memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Puding Tape Ketan
- Bunda butuh Bahan lapisan hijau :.
- Sediakan 100 gr tape ketan.
- Sediakan 1 sachet agar-agar plain.
- Siapkan 1 sachet santan instan.
- Sediakan 600 ml air.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 2 lembar daun pandan (simpulkan).
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 2 tetes pewarna hijau.
- Siapkan Bahan puding putih :.
- Siapkan 1 sachet agar-agar plain.
- Kamu butuh 1 sachet santan instan.
- Anda butuh 100 ml susu uht.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Kamu butuh 2 lembar daun pandan (simpulkan).
- Siapkan Sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Puding Tape Ketan
- Lapisan hijau : campur semua bahan aduk rata, masak sampai mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk.
- Matikan api, tetap diaduk2 untuk menghilangkan uap. Tuang pada cetakan (sy pake loyang bulat d.18cm) biarkan dingin kemudian baru masukkan ke kulkas.
- Lapisan putih : campur semua bahan aduk rata, masak sampai mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk.
- Matikan api, tetap diaduk2 untuk menghilangkan uap. Tuang pada cetakan yg sudah berisi puding lapisan hijau yg sudah mengeras.
- Biarkan dingin kemudian simpan di kulkas. Enak disajikan dingin.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape Ketan - Kelembutannya enggak hanya bikin lidah nyaman, tapi bikin perut juga nyaman, lo. Puding I, rebus air kelapa, agar-agar, jeli bubuk, gula, dan pewarna sambil diaduk sampai mendidih. Nyatanya, resep Puding Tape Ketan Hitam ini…» Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Selamat Mencoba