Puding Cocopandan Kelapa Muda - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua umur. Selain mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat secara khusus jikalau diwujudkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Kalau Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Cocopandan Kelapa Muda Bunda bisa memasak Puding Cocopandan Kelapa Muda menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Puding Cocopandan Kelapa Muda

  1. Siapkan Lapisan Bening.
  2. Kamu butuh 100 gr gula pasir.
  3. Kamu butuh 1 bks agar2 bubuk putih.
  4. Bunda butuh 1/2 bks jelly bubuk plain.
  5. Siapkan 600 ml air kelapa.
  6. Bunda butuh 100 gr sirup cocopandan.
  7. Sediakan 2 buah kelapa muda, keruk memanjang.
  8. Sediakan Lapisan Santan.
  9. Siapkan 100 gr gula pasir.
  10. Sediakan 1 bks agar2 bubuk putih.
  11. Siapkan 3 gr jelly bubuk plain.
  12. Sediakan 600 ml santan sedang.
  13. Bunda butuh 100 gr sirup cocopandan.

Langkah-langkah memasak Puding Cocopandan Kelapa Muda

  1. Lapisan Bening : Campur gula, agar2, jelly, air & sirup cocopandan. Aduk rata sampai gula larut, lalu masak hingga mendidih sambil diaduk. Masukkan kelapa muda, aduk rata, angkat.
  2. Siapkan loyang panjang ukuran 28x10x7, tuang 1/3 bagian adonan puding, biarkan agak mengeras (permukaannya mulai beku).
  3. Lapisan Santan : campur gula, agar2, jelly, santan & sirup cocopandan, aduk rata sampai gula larut. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Angkat..
  4. Tuang 1/3 bagian adonan santan di atas lapisan bening, biarkan adonan agak mengeras (permukaannya mulai beku).
  5. Lakukan lagi langkah 2 & 4, hingga adonan habis & berlapis..
  6. Simpan dalam lemari es, kemudian potong2 & sajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba... dan semoga bermanfaat😊.
  7. Catatan: Bila adonan puding membeku sebelum dilapis, bisa dicairkan kembali, caranya tambahkan 2 sdm air, lalu masak lg adonan puding dg api kecil, aduk terus sampai mencair kembali, dan puding siap dilapiskan kembali..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Cocopandan Kelapa Muda - Selamat Mencoba