Puding tape ketan - Siapa yang tak menyukai puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut favorit segala umur. Kecuali memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat lebih-lebih bila diwujudkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Kalau Anda berharap mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding.
Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas.
Adonannya kaya bubur sumsum tp lbh kental.
Penasaran juga bagaimana sih rasa puding tape ketan hijau, akhirnya coba buat juga.
Secara kalau buat sendiri tapenya jadi banyak juga, keblenger juga kalau dimakan begitu saja he he he.
Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya.
Bunda bisa buat Puding tape ketan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Puding tape ketan
- Siapkan 1 bungkus agar agar hijau.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Kamu butuh 500 ml air.
- Sediakan 100 gram tape ketan hijau.
- Bunda butuh Lapisan tape.
- Bunda butuh 1 bungkus agar agar merah.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 750 ml santan sedang.
- Siapkan 1 lbr daun pandan ikat simpul.
- Anda butuh Sedikit garam.
- Siapkan Lapisan santan.
- Sediakan Buah nangka secukupnya, potong kecil kecil.
Langkah-langkah memasak Puding tape ketan
- Lapisan tape: Campur gula, agar agar dan air, rebus sambil diaduk rata.
- Setelah agar agar mendidih matikan api, masukkan tape ketan, aduk rata.
- Tuang dalam cetakan yg sdh dibasahi air, biarkan agak mengeras atasnya tp msh sangat lembut dalamnya.
- Letakkan potongan nangka diatasnya.
- Lapisan santan: Campur agar agar merah, santan, gula, daun pandan dan sedikit garam, rebus hingga mendidih.
- Setelah santan mendidih, tuang dgn sendok sayur ke atas agar agar tape, tuang perlahan lahan agar lapisan tdk tercampur.
- Biarkan dingin, masukkan kulkas.
- Tarraaa puding tape siap dinikmati.
Baca Juga : Resep Puding
Puding tape ketan - Kelembutannya enggak hanya bikin lidah nyaman, tapi bikin perut juga nyaman, lo. Puding I, rebus air kelapa, agar-agar, jeli bubuk, gula, dan pewarna sambil diaduk sampai mendidih. Nyatanya, resep Puding Tape Ketan Hitam ini…» Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Selamat Mencoba