Puding tape ketan - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua umur. Selain mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat khususnya bila diwujudkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Jikalau Anda berkeinginan mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding.
Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas.
Adonannya kaya bubur sumsum tp lbh kental.
Penasaran juga bagaimana sih rasa puding tape ketan hijau, akhirnya coba buat juga.
Secara kalau buat sendiri tapenya jadi banyak juga, keblenger juga kalau dimakan begitu saja he he he.
Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya.
Anda bisa memasak Puding tape ketan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Puding tape ketan
- Bunda butuh 250 gr tape ketan hijau/hitam *selera.
- Siapkan 1 bks agar agar bubuk (swalow-putih).
- Anda butuh 600 ml santan (santan instant campur air).
- Sediakan 5 sdm gula pasir *selera yaa.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Cara buat Puding tape ketan
- Campurkan agar agar bubuk, gula pasir (manisnya sesuai selera ya mom, sy ga begitu suka manis soalnya) garam dan santan, aduk dengan api kecil hingga mendidih. Angkat dan bagi ke dalam 2 wadah sama banyak, pisahkan.
- Masukan tape katan hijau/hitam (pastikan tape sdh matang dan manis ya mom) ke dalam 1 wadah puding santan aduk hingga merata dan tuang dlm cetakan tunggu sesaat dan tambahkan puding santan ke atasnya..pelan2 agar tak bercampur dng lapisan bawah. Masukan lemari es atau tunggu set dalam suhu ruang hingga siap disajikan.
- Puding santan bisa diganti dng susu kental manis putih tergantung selera, santan lbh terasa gurihnya dicoba aja ya mom 😊.
Baca Juga : Resep Puding
Puding tape ketan - Kelembutannya enggak hanya bikin lidah nyaman, tapi bikin perut juga nyaman, lo. Puding I, rebus air kelapa, agar-agar, jeli bubuk, gula, dan pewarna sambil diaduk sampai mendidih. Nyatanya, resep Puding Tape Ketan Hitam ini…» Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Selamat Mencoba