Puding Tape Ketan - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut favorit semua umur. Kecuali mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terutama bila dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Seandainya Anda berkeinginan mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding. Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas. Adonannya kaya bubur sumsum tp lbh kental. Penasaran juga bagaimana sih rasa puding tape ketan hijau, akhirnya coba buat juga. Secara kalau buat sendiri tapenya jadi banyak juga, keblenger juga kalau dimakan begitu saja he he he. Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Kamu bisa buat Puding Tape Ketan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Puding Tape Ketan
- Bunda butuh 1 sach agar rasa merah.
- Sediakan 1 sach agar rasa hijau.
- Kamu butuh 18 sdm gula pasir.
- Siapkan sedikit garam.
- Kamu butuh 1800 ml air.
- Siapkan 1 sach SKM putih.
- Anda butuh 1 gelas tape ketan tiriskan airnya.
Cara membuat Puding Tape Ketan
- Aduk 1 sach agar rasa merah, 9 sdm gula pasir, 1 sdt garam. setelah rata, tuang 900 ml air. aduk rata.
- Nyalakan api kompor. masak sambil diaduk2 sampai mendidih. matikan kompor. aduk perlahan sampai hangat.
- Masukkan tape ketan. aduk rata.
- Tuang sedikit2 ke loyang yang terendam air dingin setengahnya. airnya jangan dimasukkan loyang. cukup di ember besar saja supaya agar2 cepat beku.
- Setelah agar2 merah mengeras, tusuk1 permukaannya dengan lidi bersih supaya lapisan ke 2 lebih menempel. masak sisa bahan sampai mendidih. matikan kompor. aduk2 sampai hangat.
- Tuang sedikit2 adonan hijau ke atas adonan merah sampai habis. simpan di dalam lemari es sampai beku.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape Ketan - Kelembutannya enggak hanya bikin lidah nyaman, tapi bikin perut juga nyaman, lo. Puding I, rebus air kelapa, agar-agar, jeli bubuk, gula, dan pewarna sambil diaduk sampai mendidih. Nyatanya, resep Puding Tape Ketan Hitam ini…» Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Selamat Mencoba