Puding Tape Ketan - Siapa yang tak suka puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut favorit semua usia. Selain mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terutamanya kalau diciptakan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Kalau Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Bunda bisa membuat Puding Tape Ketan memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Puding Tape Ketan
- Sediakan Lapisan hijau:.
- Sediakan 250-300 gr tape ketan.
- Kamu butuh 400 ml santan.
- Sediakan 200 ml juice pandan suji, peras ambil airnya (10 lbr suji+ 5 lbr.
- Kamu butuh 200 ml susu UHT.
- Siapkan 1 bks agar-agar putih.
- Siapkan 3 gr jelly instant.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan 135 gr gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan Lapisan putih.
- Bunda butuh 400 ml santan.
- Sediakan 400 ml susu uht.
- Kamu butuh 3/4 sdt garam.
- Siapkan 170 gr gula pasir.
- Bunda butuh 2 lbr daun pandan.
- Anda butuh 1 bks agar agar.
- Kamu butuh 3 gr jelli instant.
Cara membuat Puding Tape Ketan
- Campur agar-agar, jelly, gula pasir dan garam. Panaskan santan, susu dan air pandan, masukan campuran agar agar sambil terus diaduk. Jangan sampai mendidih..
- Ambil 1 sendok sayur adonan agar agar, campurkan dengan kocokan telur, lalu masukan kedalam adonan puding aduk rata. Terakhir masukan tape ketan, aduk rata sampe meletup kecil, matikan api. Tuang adonan kedalam cetakan..
- Lapisan putih, campur semua bahan, masak dengan api sedang hingga mendidih kecil. Matikan api, tuang diatas adonan hijau..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape Ketan - Selamat Mencoba