Puding tape ketan ijo gula merah - Siapa yang tidak suka puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut favorit semua usia. Kecuali memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutama jika dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Sekiranya Anda ingin mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Ceritanya ni punya tape ketan hitam hadiah dari tetangga.
Pengen sebenarnya buat boltap tapi Bahan saus : rebus air, gula merah, garam dan daun pandan sambil diaduk sampai larut.
Sajikan puding dg saus gulmer 😁 kebetulan di kulkas ada gula merah cair.kata suamiku mmg lbh enak jk.
Diah Didi's Kitchen: Puding Tape Ketan Hijau Lapis Gula Merah.
Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding.
Dalam panci, campur agar bubuk, daun pandan, gula pasir, dan air hingga rata.
Bunda bisa membuat Puding tape ketan ijo gula merah memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Puding tape ketan ijo gula merah
- Bunda butuh 1 bks tape ketan ijo (kira 120gram/6 buletan).
- Sediakan 2 sdm gula putih.
- Sediakan 1 keping gula merah/100gram.
- Sediakan 4 gelas air.
- Anda butuh 1 bks santan kara 65ml.
- Bunda butuh 1 bks agar2 swalow.
- Bunda butuh 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya daun pandan.
Langkah-langkah memasak Puding tape ketan ijo gula merah
- Campurkan air, garam, agar2 dan santan aduk jgn smpai gumpal..
- Ambil 300ml atau 1/4 adonan tambahkan gula putih masak sampai mendidih smbil trs diaduk.matikan kompor lalu campurkan tape ketan yg sdh dihancurkan.masukan dlm cetakan tunggu smpe permukaan nya set.
- Masak kembali sisa adonan tambahkan gula merah dan daun pandan aduk trs smpai mendidih.kalo suka yg lbh manis boleh ditambah gula putih sesuai selera.hilangkan uap panas nya lalu siram kan ke adonan agar tape sebelum nya.dinginkan dan siap dihidangkan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding tape ketan ijo gula merah - Olah puding I dengan cara rebus air, agar-agar, jeli instan dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tape ini adalah makanan tradisional dari daerah Jawa. Tape merupakan makanan yang dibuat dengan cara fermentasi dan mempunyai bahan baku dari ketan maupun dari singkong. Cuci bersih beras ketan, campur dengan santan. masukkan garam dan daun pandan lalu aron. Tahukah kamu ?, bahwa tape ketan atau tapai ketan merupakan makanan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Substrat ini biasanya dari umbi singkong dan beras ketan di indonesia dan negara tetangganya. Selamat Mencoba