Puding Jagung Manis Gurih - Siapa yang tak suka puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut favorit segala usia. Kecuali mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat lebih-lebih kalau dibuat dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Bila Anda mau mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Rasanya yang manis dan gurih terkadang dipakai juga sebagai bahan tambahan sayur asem.
Kreasi puding selain puding jagung yang bisa Anda buat antara lain puding coklat, puding susu keju, puding pisang, puding buah naga dan lain- lain.
Dengan banyaknya kreasi puding tersebut maka bisa dipastikan jika Anda bisa membuat beragam variasi jenis puding setiap hari.
Ada yang tahu apa itu puding?
Puding merupakan hidangan penutup atau bisa disebut dessert yang pada umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus Haluskan jagung dengan blender lalu saring.
Campur semua bahan dan masak di atas api kecil sampai tak ada yang menggumpal.
Bunda bisa buat Puding Jagung Manis Gurih menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Puding Jagung Manis Gurih
- Bunda butuh 2 bonggol jagung.
- Anda butuh 4 gr bubuk agar² plain.
- Siapkan 7 sendok/65 ml santan kental.
- Siapkan 3 sachet kental manis.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 300 ml air matang.
Langkah-langkah memasak Puding Jagung Manis Gurih
- Cuci bersih jagung lalu pipil, di blender tambah air 2 gelas/400 ml kemudian saring ambil airnya.
- Tambahkan santan, vanili bubuk, garam, aduk rata.
- Juga tambahkan kental manis, gula pasir & bubuk agar², aduk rata kembali kemudian masak di atas api sedang (jangan terlalu besar) hingga pinggirannya berbuih.
- Angkat lalu tuang kewadah, biarkan hingga tidak beruap, lalu masukkan kulkas hingga set & dingin..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Jagung Manis Gurih - Nah, kan jadi bingung pilih resep yang mana. Ini aku pakai jagung manis yang satu agak kuning, satunya kuning pucat, jadinya ya warnanya jadi krem pucat gini, kurang cantik sih warnanya. Puding jagung ini akan memberikan campuran rasa manis dan gurih yang sangat pas. Selain dengan santan, kamu juga bisa membuat puding jagung dengan campuran susu kental manis atau karamel. Sahabat Nestlé resep Puding Jagung Manis dengan Nestlé DANCOW Full Cream dan Nestlé DANCOW Cokelat. Jagung manis yang legit lembut makin enak dipadu dengan susu yang gurih. Nggak nyangka kalo jagung bisa dibikin puding yang gurih. Selamat Mencoba