Puding Jagung Santan - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh usia. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat khususnya apabila dibuat dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Kamu bisa membuat Puding Jagung Santan memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Puding Jagung Santan
- Sediakan ✓ Lapisan Jagung :.
- Kamu butuh 2 bh Jagung Manis, parut.
- Bunda butuh 130 gr Gula Pasir.
- Sediakan 1 bks Tepung Agar Tawar.
- Sediakan 750 ml Air.
- Kamu butuh ✓ Lapisan Santan :.
- Bunda butuh 1 bks Tepung Agar Tawar.
- Kamu butuh 3 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 750 ml Santan Kental.
Langkah-langkah memasak Puding Jagung Santan
- Siapkan jagung. Cuci. Parut halus, boleh jg 1/2 halus. Sesuaikan selera aja sih..
- Larutkan gula pasir + air. Lalu masukkan tepung agar sambil diaduk. Tambahkan jagung nya..
- Masak hingga benar-benar mendidih. Sambil diaduk-aduk. Masak dgn api sedang. Matikan api. Tuang ke cetakan yg udah disiram sedikit dgn air matang. Tunggu hingga hampir set..
- Masak lapisan santannya. Siapkan bahan..
- Larutkan gula + garam + santan. Masukkan tepung agar. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Jangan sampai pecah santan. Jadi masak dgn api konsisten..
- Sebelum di tuang di atas lapisan jagung, tusuk puding nya dengan garpu agar dapat menyatu atau menempel sempurna antara lapisan tersebut. Tuang perlahan. Tunggu dingin & uap hilang. Dinginkan..
- Siap dinikmati saat dingin..
- Photo dulu biar eksis🤭..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Jagung Santan - Selamat Mencoba