Puding Jagung Gurih Manis - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala usia. Selain memiliki rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terutama jikalau dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Cara membuat resep puding jagung lapis coklat.
Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini saya share cara membuat puding jagung manis kesukaanku.
Puding Jagung Manis, MajalahPuding.com - Jagung selain dapat dinikmati dengan dibakar ternyata dapat juga dijnikmati dengan berbagai cara yang enak dan tetap mempertahankan nilai gizi dari jagung sendiri.
Rasanya yang manis dan gurih terkadang dipakai juga sebagai bahan tambahan sayur asem.
Kreasi puding selain puding jagung yang bisa Anda buat antara lain puding coklat, puding susu keju, puding pisang, puding buah naga dan lain- lain.
Dengan banyaknya kreasi puding tersebut maka bisa dipastikan jika Anda bisa membuat beragam variasi jenis puding setiap hari.
Anda bisa memasak Puding Jagung Gurih Manis memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Puding Jagung Gurih Manis
- Bunda butuh 3 buah jagung yang sudah dipipil.
- Siapkan 7 gr bubuk agar agar plain.
- Siapkan 90 gr gula pasir.
- Sediakan 300 ml santan (saya dari 1/4 kelapa yang diblender halus).
- Sediakan 400 ml air.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan besar/4 lembar daun pandan kecil (optional).
- Siapkan Sejumput garam (1/8 sdt).
Cara memasak Puding Jagung Gurih Manis
- Iris tipis kelapa, blender menggunakan air hingga halus. Saring..
- Blender jagung yang sudah dipipil bersama dengan daun pandan dan air 400ml. (/Optional ya bun, daun pandannya boleh juga nggak ikut diblend, jadi langsung dimasukin aja nanti pas ngerebus agar-agarnya). Kemudian saring..
- Siapkan bahan rebusan : santan, jagung yang sudah disaring, gula pasir, agar-agar.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci. Rebus sembari diaduk. Tunggu hingga gula larut, adonan mendidih dan mengental. Tambahkan sejumput garam (hanya sedikit saja ya bun agar gurih, kalau kebanyakan nanti keasinan hehe).
- Jika sudah mengental, matikan api. Diamkan sebentar agar tidak terlalu panas. Masukkan ke dalam cetakan. Jika sudah hangat kuku masukkan ke dalam kulkas..
- Puding jagung siap dinikmati bersama keluarga ☺️🤗.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Jagung Gurih Manis - Puding merupakan hidangan penutup atau bisa disebut dessert yang pada umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus Haluskan jagung dengan blender lalu saring. Campur semua bahan dan masak di atas api kecil sampai tak ada yang menggumpal. Seringnya bkin hunkwe itu polosan aja biar ga ribet 😄. Tp pengen jg dkasih variasi mutiara. Resep dengan petunjuk video: Suka nyemil tapi bosan dengan puding coklat dan puding vanila yang rasanya begitu-begitu saja? Puding jagung ini akan memberikan campuran rasa manis dan gurih yang sangat pas. Selain dengan santan, kamu juga bisa membuat puding jagung dengan campuran susu kental manis atau karamel. Selamat Mencoba