Puding Ulang Tahun Simpel - Siapa yang tidak suka puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut favorit semua umur. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat secara khusus seandainya diwujudkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Jikalau Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Ulang Tahun Simpel Bunda bisa buat Puding Ulang Tahun Simpel memakai 15 bahan dan 16 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding Ulang Tahun Simpel

  1. Siapkan Puding Susu.
  2. Anda butuh 1 bungkus agar-agar putih.
  3. Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis putih.
  4. Anda butuh 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 500 ml air.
  7. Siapkan secukupnya Pewarna merah, ungu dan hijau.
  8. Siapkan Cetakan bunga mawar dan bentuk hati.
  9. Siapkan Puding Kaca.
  10. Siapkan 1 bungkus agar-agar putih.
  11. Siapkan 1 bungkus nutrijel plain.
  12. Sediakan 200 gr gula pasir.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan 1400 ml air.
  15. Bunda butuh 20 cm Loyang bundar diameter.

Cara memasak Puding Ulang Tahun Simpel

  1. Pertama-tama buat puding susu dulu.. Campurkan agar2, gula dan garam, kemudian masukkan air dan susu kental manis, aduk rata.
  2. Rebus agar2 dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih.. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang...
  3. Bagi agar2 menjadi tiga bagian dan beri warna...
  4. Masukkan agar-agar ke dalam cetakan mawar dan hati, diamkan sampai beku.. Sisihkan...
  5. Lanjutkan membuat Puding kaca.. Campurkan agar2, nutrijel, gula dan garam, kemudian tambahkan air, aduk rata.
  6. Rebus agar2 sampai mendidih dengan api kecil dan sesekali diaduk.. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang...
  7. Sementara itu, keluarkan Puding susu dari cetakannya dan tata di atas loyang bundar sesuai selera.
  8. Tuangkan puding kaca sedikit demi sedikit sampai puding susu tertutup seluruhnya.. Diamkan sampai setengah beku...
  9. Lanjutkan dengan menata lagi puding susu di atasnya dan tuang kembali puding kaca perlahan sampi habis.
  10. Diamkan sampai agar2 setengah membeku dan baru simpan di kulkas.
  11. Sebaiknya loyang jangan digeser/dipindah duli sebelum agar2 setengah beku karena puding susu bisa ikut bergeser dan letaknya jadi kacau.
  12. Saat menuangkan puding kaca harus benar2 perlahan dan sedikit demi sedikit karena Puding susu mudah sekali bergeser.. Gunakan sendok sayur untuk menuang.. Disinilah kesabaran kita diuji.. 😎.
  13. Cetakan yang akan digunakan sebaiknya dibasahi dulu dengan air karena akan mempermudah kita saat mengeluarkan pudingnya nanti setelah dingin.
  14. Sebelum menuangkan air ke agar2 sebaiknya agar-agar bubuk dicampur dulu dengan gula supaya tidak bergerindil.
  15. Untuk menghilangkan busa pada permukaan agar-agar, aduk terus sampai uap panasnya hilang karena nanti busanya akan hilang dengan sendirinya...
  16. Itu dia beberapa tips membuat puding.. Gimana.. Mudah kan Bunda.. Dicoba di rumah yuk.. 😍.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Ulang Tahun Simpel - Selamat Mencoba