Puding Buah Mangga Leci - Siapa yang tidak suka puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh umur. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat khususnya jika dibuat dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Seandainya Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Bunda bisa buat Puding Buah Mangga Leci memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Buah Mangga Leci
- Siapkan Loyang bulat diameter 24cm.
- Siapkan Lapisan 1 dan 3 (resep di bawah x2).
- Kamu butuh 1 sachet nutrijel mangga (15gr).
- Sediakan 1 sachet agar2 warna putih.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Bunda butuh 1 sachet kental manis.
- Sediakan 500 ml jus mangga (sy pakai jus buah vita).
- Kamu butuh 900 ml susu UHT.
- Sediakan 10 gr tepung maizena.
- Sediakan Lapisan 2.
- Bunda butuh 1 sachet nutrijel leci kecil (10gr).
- Kamu butuh 1 sdm agar2 warna putih.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 200 ml susu UHT.
- Anda butuh Topping.
- Siapkan Buah stroberi, kiwi, anggur merah.
Langkah-langkah memasak Puding Buah Mangga Leci
- Campur semua bahan lapisan 1 KECUALI tepung maizena dalam panci, kemudian masak hingga mendidih. Tambahkan dengan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air lalu tunggu hingga mendidih lagi.
- Basahi dengan air loyang nya, kemudian tuangkan ke dalam loyang ukuran 24cm. Tunggu sampai dingin. Setelah dingin tusuk2 permukaan lapisan pertama dengan garpu supaya lapisan kedua bisa menempel.
- Campur semua bahan utk lapisan 2 dalam panci lalu masak sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang. Jika sudah dingin tusuk2 permukaan lapisan kedua dengan garpu supaya lapisan ketiga bisa menempel.
- Campur semua bahan lapisan ketiga KECUALI tepung maizena dan masak seperti langkah pertama. Setelah masak tuang ke loyang hingga penuh. Tunggu sampai dingin kemudian masukkan ke dalam kulkas sampai set.
- Keluarkan puding dari loyang, kemudian hias dengan buah buahan sesuai selera ❤️.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Buah Mangga Leci - Selamat Mencoba