Puding Pelangi Ulang Tahun - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala umur. Selain mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutama kalau dibuat dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui mempunyai kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Seandainya Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Pelangi Ulang Tahun Bunda bisa memasak Puding Pelangi Ulang Tahun menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding Pelangi Ulang Tahun

  1. Sediakan Bahan Agar:.
  2. Sediakan 2 bks agar swallow.
  3. Sediakan 1 bks agar pagi.
  4. Siapkan 1 L susu indomilk.
  5. Sediakan 1 1/2 gelas air putih.
  6. Siapkan 250 gr gula pasir.
  7. Bunda butuh Sedikit garam halus.
  8. Sediakan Pewarna: pasta strawberry dan pandan.
  9. Sediakan Pewarna bubuk: kuning cap layang-layang.
  10. Sediakan Pewarna: biru cap kupu-kupu.
  11. Sediakan Toping Fla:.
  12. Siapkan 1 sachet Fla Nutrijell.
  13. Sediakan 2 gelas air putih.
  14. Anda butuh Toping tabur dan buah:.
  15. Sediakan 1 sachet chololatos bubuk matcha.
  16. Siapkan 1 sachet bubuk milo.
  17. Anda butuh Buah semangka kuning, cetak sesui selera.

Langkah-langkah memasak Puding Pelangi Ulang Tahun

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Campurkan bahan agar, kecuali pewarna makanan. Masak di api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, siapkan 4 wadah masing-masing untuk warna merah, kuning, hijau, dan biru. Masukkan 100 ml agar-agar pada masing-masing wadah lalu beri warna. Aduk sampai kadar warna yang diinginkan..
  3. Siapkan cetakan dan baskom besar, saya pakai cetakan persegi empat. Letakkan cetakan di dalam baskom, tuang 500 ml agar putih ke dalam cetakan, lalu beri air di dalam baskom, sehingga cetakan di kelilingi air. Teknik ini bermanfaat supaya agar cepat beku. Jika agar telah beku, tuang adonan warna merah, ratakan. Setelah beku, beri agar warna putih pada bagian pinggir saja seperti pada foto, lalu lanjutkan langkah tersebut dengan warna yang lain sampai warna biru..
  4. Setelah warna biru beku, tuang sisa adonan agar putih, diamkan sampai beku dan dingin, kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam. Lalu keluarkan dari cetakan..
  5. Fla: masak air sampai mendidih, lalu tuangkan ke dalam fla bubuk. Aduk rata. Lumuri bagian atas puding dengan fla, kalau saya agak seperti di tumpahkan ke bagian pinggir puding..
  6. Gunakan saringan kelapa: tuang 1/2 sachet bubuk chocolatos sampai rata, lalu 1/2 sachet bubuk milo. Lalu letakkan semangka yang telah di cetak. Atau bisa juga di tambah varian buah lain. Sudah deh terakhir saya kasih ucapan dari kertas. Selamat mencoba..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Pelangi Ulang Tahun - Selamat Mencoba