Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) - Siapa yang tak suka puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua umur. Kecuali memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutamanya jikalau dibuat dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Kamu bisa memasak Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah)
- Sediakan Puding Lapisan 1.
- Siapkan 1 sachet Nutrijel melon.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 600 ml air matang.
- Sediakan 2 buah kiwi potong melingkar.
- Sediakan 250 gr buah ciplukan.
- Sediakan Puding Susu Lapisan 2.
- Sediakan 1 sachet agar Swallow putih.
- Sediakan 260 ml susu UHT.
- Bunda butuh 200 gr gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 buah kuning telur.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 600 ml air matang.
- Sediakan Vla.
- Siapkan 2 sachet dancow bubuk full cream.
- Siapkan 500 ml air matang.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Kamu butuh 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
Cara buat Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah)
- Untuk puding buah lapisan atas: Buah ciplukan hancurkan dengan sendok kemudian saring untuk mendapatkan sari buahnya. kulitnya atau ampasnya jangan dibuang, sisihlan. Campurkan nutrijel, gula, aduk merata. setelah itu tambahkan air dan sari buah ciplukan. Masak dengan api sedang..
- Setelah mendidih, dinginkan sebentar kemudian tuang dalam cetakan. setelah itu susun buah kiwi diatasnya satu persatu dan tambahkan pula sisa buah ciplukan tadi sebagai toping..
- Setelah agak dingin, simpan puding di kulkas supaya agak mengeras..
- Puding lapisan 2 : Campur susu bubuk, susu UHT, gula, garam, dan vanili. Aduk rata kemudian tambahkan air dan masak dengan api sedang. Sementara itu aduk kuning telur dengan sedikit susu UHT, kemudian tambahkan pada puding susu. Aduk terus sampai mendidih..
- Setelah matang, dinginkan sebentar kemudian tuang pada cetakan yang berisi puding lapisan 1. Setelah agak dingin masukkan kembali dalam kulkas agar lebih maksimal kerasnya..
- Vla: Campur susu bubuk, vanili,dan garam dengan air. Masak dengan api sedang. Kocok telur bersama tepung maizena kemudian masukkan pada susu yang dimasak. aduk terus sampai mendidih. Setelah matang angkat dan dinginkan..
- Puding siap dinikmati dengan vla.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) - Selamat Mencoba