Puding Jagung (untuk takjil ramadhan) - Siapa yang tak menyukai puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut favorit segala usia. Kecuali mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat secara khusus bila diwujudkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Apabila Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Bunda bisa membuat Puding Jagung (untuk takjil ramadhan) memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Jagung (untuk takjil ramadhan)
- Sediakan 250 gram tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 gelas belimbing santan kental/susu (disini sy pake susu).
- Kamu butuh 2 liter air.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 buah jagung manis (kukus lalu dipipili).
- Sediakan Topping : Jagung manis pipil, daun pandan, beberapa kurma.
Cara buat Puding Jagung (untuk takjil ramadhan)
- Campur semua bahan kecuali susu ke dalam air..
- Masak sambil diaduk rata, gunakan api sedang. Setelah rata masukkan susu..
- Aduk terus hingga mengental dan mendidih. kurang lebih 15 mnt..
- Setelah mendidih rata matikan api lalu tuang ke dalam cetakan(saya menggunakan cup plastik yg ukuran kecil)..
- Tips : agar hasilnya halus, jika sudah menggumpal dipanaskan lagi sebentar. Santan bisa diganti dengan susu..
- Topping : Setelah puding dimasukkan cup, tata jagung, pandan dan kurma seperti gambar.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Jagung (untuk takjil ramadhan) - Selamat Mencoba