Dessert Box Regal - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala umur. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terlebih jikalau diciptakan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Seandainya Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Dessert Box Regal Anda bisa buat Dessert Box Regal menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Dessert Box Regal

  1. Siapkan Lapisan paling bawah.
  2. Kamu butuh 3 telor (merah-putih dipisah).
  3. Sediakan 1 bungkus swallow tanpa rasa (agar2).
  4. Sediakan 80 gram susu kental manis (aku pake carnation).
  5. Anda butuh 400 ml susu (aku pake full cream).
  6. Kamu butuh 3 sdm mentega (wysman / mentega biasa).
  7. Siapkan 60 gram gula halus.
  8. Siapkan 1/2 sdt vanilla.
  9. Siapkan Lapisan Tengah.
  10. Sediakan 250 gram whip cream bubuk.
  11. Anda butuh 500 ml susu full cream.
  12. Sediakan 1 bungkus regal.
  13. Sediakan Lapisan Atas.
  14. Kamu butuh 200 gram cokelat batang (aku pake cadburry).
  15. Sediakan 100 ml susu full cream.
  16. Sediakan 1 sdm mentega (wysman / mentega biasa).
  17. Siapkan Regal (disesuaikan dengan jumlah cup).

Langkah-langkah memasak Dessert Box Regal

  1. Masukan bubuk swallow, susu kental manis, susu full cream, gula halus, dan vanilla ke panci.. aduk hingga rata (belum dipanaskan).
  2. Setelah aduk rata, saring 1x supaya tidak ada gumpalan.
  3. Setelah itu dipanaskan sambil diaduk, setelah mulai mendidih masukkan mentega, aduk rata..
  4. Lalu ambil 1 centong adonan ke mangkok telur merah, aduk. Lalu campurkan ke adonan di panci.. aduk hingga rata.
  5. Sementara itu, aduk putih telur hingga menjadi kaku.
  6. Matikan adonan di panci, aduk ke dalam adonan putih telur hingga merata.. lalu tuang ke cup/box.
  7. Untuk lapisan tengah, hancurkan regal menggunakan chopper.
  8. Pada mixer, campurkan whip cream dan susu hingga mengental. Lalu masukkan regal yang sudah hancur.. aduk hingga rata.
  9. Tuangkan adonan lapisan tengah ke atas adonan lapisan bawah, masukkan kulkas sambil menunggu lapisan paling atas.
  10. Siapkan kukusan, lalu dalam mangkok, masukkan cokelat, susu dan mentega.. tunggu hingga cokelat cair lalu aduk rata.
  11. Tuangkan cokelat ke atas lapisan tengah, dan letakkan regal diatasnya.. lalu dinginkan dalam kulkas.

Baca Juga : Resep Puding

Dessert Box Regal - Selamat Mencoba