Kepo Kheer keju - Siapa yang tak menyukai puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala usia. Selain mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutamanya jikalau diwujudkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Seandainya Anda ingin mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Kamu bisa memasak Kepo Kheer keju menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kepo Kheer keju
- Anda butuh 1 gelas belimbing beras pulen apa aja sesuai daerahnya.
- Siapkan 3 gelas air putih / lebih agar jadi bubur.
- Bunda butuh 1/2 gelas skm putih.
- Sediakan 2 sdm atau sesuaikan lidah masing2.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis.
- Sediakan 4 atau 5 biji kapulaga geprek.
Cara membuat Kepo Kheer keju
- Cuci beras, siapkan panji. Masukkan beras & air (banyakan air putihnya gak apa kayak kita mau ngaron bubur merah putih) aduk2 selama 20 menit..
- Masukkan skm, aduk rata. Kemudian masukkan kayu manis bubuk & kapulaga. Aduk cantik terus seperti tawaf ya, klo ada whisker bisa juga. Aduk terus jika di rasa air menyusut & beras masih blom jadi bubur bisa tambahkan lagi skm di campur air. Jika sudah seperti bubur lembut creamy teksturnya gak berbentuk nasi berarti berhasil & siap di tambahkan gula & garamnya. * icip rasa.* lama waktu masak +/- 45 menit sampai 1 jam asal di aduk & perhatikan airnya agak tidak susut..
- Topping bisa pake kismis, kwju, kacang almond, bubuk coklat, green tea,. Hidangkan hangat, hidangkan dingin juga lebih nikmat. Selamat mencoba & menikmati rasa kheer india ala Indonesia.
Baca Juga : Resep Puding
Kepo Kheer keju - Selamat Mencoba