Agar-agar Labu (walo) - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh umur. Kecuali memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutama bila diwujudkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Kalau Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Bunda bisa membuat Agar-agar Labu (walo) memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Agar-agar Labu (walo)
- Siapkan 1 buah labu uk. Sedang.
- Anda butuh 4 pcs Agar-agar warna merah/putih. Kalo aku suka yg merah.
- Sediakan Santan kelapa (1agar2 dikasih 3gelas air)jadi kalau 4*3=12gelas.
- Anda butuh Gula 1kg. kalau nggak suka manis bisa di kurangi.
- Bunda butuh 1 sdt Garam.
- Anda butuh (takaran air Pakai gelas belimbing).
Langkah-langkah memasak Agar-agar Labu (walo)
- Kukus labu terlebih dahulu.
- Blender labu dengan santan yg sudah di takar.
- Campur labu dengan santan sisa blender tadi.
- Masukkan agar-agar sama gula, aduk terlebih dahulu nyalakan kompor aduk-aduk hingga mendidih agak lama (koreksi rasa ya).
- Tuang ke dalam loyang.
- Agar-agar labu siap di sajikan. Kalau mau di potong tunggu sampai beku ya.
Baca Juga : Resep Puding
Agar-agar Labu (walo) - Selamat Mencoba