Puding Ubi Jalar Merah Putih - Siapa yang tak suka puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh umur. Kecuali mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutama apabila diwujudkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Sekiranya Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Anda bisa buat Puding Ubi Jalar Merah Putih memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Ubi Jalar Merah Putih
- Sediakan Bahan Lapisan Merah:.
- Anda butuh 100 gr ubi jalar kuning.
- Siapkan 500 ml santan cair.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus agar agar putih.
- Kamu butuh Pewarna Makanan Merah Tua.
- Siapkan Bahan Lapisan Putih:.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus nutrijel rasa leci.
- Kamu butuh 1 bungkus susu kental manis.
- Anda butuh 300 ml santan cair.
- Anda butuh 300 ml air.
Langkah-langkah membuat Puding Ubi Jalar Merah Putih
- Kupas ubi jalar, lalu kukus dan haluskan.
- Campur seluruh bahan lapisan merah ke dalam panci, masak sembari diaduk hingga mendidih, lalu tunggu sampai uap panasnya hilang..
- Tuang adonan lapisan merah yang telah matang ke dalam cetakan.
- Sambil menunggu lapisan merah agak mengeras, kita masak lapisan putih. Campur seluruh bahan lapisan putih dan masak sembari diaduk sampai mendidih..
- Setelah hilang uap panasnya, tuang lapisan putih ke dalam loyang puding. Tunggu hingga mengeras.
- Puding ubi jalar siap untuk disantap. Lebih lezat bila disajikan dalam keadaan dingin..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Ubi Jalar Merah Putih - Selamat Mencoba