Puding Busa Merah Putih - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua usia. Kecuali memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat khususnya kalau diwujudkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Seandainya Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Puding busa adalah puding dengan campuran putih telur kocok yang seperti teksturnya seperti busa. Aneka puding busa kali ini akan menyajikan resep puding busa pelangi dengan warna merah muda dan hijau. Cara Membuat Puding Busa, MajalahPudin.com - Pernah mendengar puding busa? Agar Mommy semua tak repot membuat puding busa yg lezat, mari simak. Puding busa ialah varian puding yang terbuat dari campuran larutan agar-agar dengan kocokan putih telur. Resep Puding Busa Strawberry ini bisa Anda rekomendasikan sebagai sajian di acara keluarga atau arisan dengan teman - teman Anda. Bunda bisa buat Puding Busa Merah Putih memakai 9 bahan dan 15 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Puding Busa Merah Putih
- Sediakan 1 Bungkus Agar-agar Bubuk Swallow Warna Merah.
- Sediakan 8 Sdm Gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt Kental manis Putih.
- Bunda butuh Sejumput Garam.
- Anda butuh 700 ml Air.
- Sediakan 2 tetes pasta warna merah.
- Siapkan 💦Bahan Busa:.
- Siapkan 2 Putih Telur.
- Anda butuh 2 Sdm Gula pasir.
Cara memasak Puding Busa Merah Putih
- Siapkan semua bahan,gula pasir,agar2 bubuk,air,pasta,garam,kental manis.
- Ambil panci,masukkan gula pasir,bubuk agar-agar,air, pasta merah,aduk rata,lalu nyalakan kompor,dan masak dengan api sedang,sambil di aduk trus sampai gula larut.
- Setelah gula larut,masukkan kental manis,aduk rata,masak hingga mendidih.
- Selagi menunggu Agar-agar mendidih,,ambil baskom,masukkan putih telur dan gula pasir,mixer dgn kecepatan tinggi,kocok sampai mengembang dan kaku.
- Tandanya adonan busa sudah siap yaitu kalau baskom diangkat dan dibalik tidak tumpah/tdak jatuh.
- Setelah itu masukkan rebusan agar-agar yg sudah mendidih kedalam adonan busa,tuang sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata.
- Kalau sudah rata matikan mixer,adonan puding siap dituang ke cetakan.
- Siapkan cetakan puding yang sudah di basai dengan air,agar pudingnya nanti mudah di lepas dari cetakan,,tuang pelan2 adonan puding ke dalam cetakan.
- Biarkan sampai uap panasnya hilang dan busa terbentuk dan terpisah dengan sendirinya,l aku kalau sudah setengah beku,dan nggak panas,lalu masukkan kedalam kulkas,biarkan dingin dan beku,masukkan di kulkas slama 4jam,,.
- Setelah 4jam,kluarkan puding dari dalam kulkas,dan keluarkan/ lepas puding dari cetakan.
- Potong potong.
- .
- .
- Sajikan,, puding busa merah putih siap di nikmati,,nikmat dimakan dingin2.
- .
Baca Juga : Resep Puding
Puding Busa Merah Putih - Silahkan baca artikel Resep Puding Telur Busa Berlapis Pandan Lembut dan Lezat ini selengkapnya di Resep Bu Tania. Nah nantinya puding telur busa berlapis ini bisa dijadikan salah satu pilihan yang praktis ketika kita menginginkan cita rasa yang berbeda dalam sebuah pudding lho. Puding busa sendiri dibuat dengan mencampurkan adonan puding dengan kocokan putih telur yang selanjutnya diaduk dengan mixer. Jika puding busa telah jadi, maka akan terlihat seperti puding yang memiliki dua lapisan yaitu lapisan cair dan lapisan busa. Nah, Berikut ini adalah resep-resep puding. Puding busa umumnya dibuat untuk dijual atau sebagai pelengkap hidangan acara. Meskipun begitu, puding busa ini juga dapat disajikan sebagai camilan Apabila sudah jadi, puding ini akan terlihat seperti terdiri dari dua lapisan (lapisan cairan dan busa). Selamat Mencoba