Puding Merah Putih ala American Pudding - Siapa yang tidak suka puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala usia. Selain memiliki rasa yang sedap, makanan ini juga sehat secara khusus jikalau diwujudkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Jikalau Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Merah Putih ala American Pudding Bunda bisa memasak Puding Merah Putih ala American Pudding memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Merah Putih ala American Pudding

  1. Siapkan 1/3 cup gula pasir.
  2. Bunda butuh 2 sdm tepung maizena.
  3. Sediakan 1/8 sdt garam.
  4. Bunda butuh 2 cup susu cair.
  5. Sediakan 2 kuning telur, dikocok supaya tercampur rata.
  6. Anda butuh 2 sdm mentega tawar.
  7. Siapkan 2 sdt vanilla extract.
  8. Anda butuh secukupnya Pasta raspberry.
  9. Sediakan secukupnya Pewarna makanan warna merah.

Cara buat Puding Merah Putih ala American Pudding

  1. Masukkan gula, tepung maizena dan garam ke dalam panci. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata..
  2. Masak di atas kompor dgn api sedang hingga mendidih dan agak mengental. Matikan api..
  3. Masukkan satu sendok sayur adonan susu ke dalam kocokan kuning telur sambil diaduk dgn whisker tangan (ngaduknya yg cepat ya supaya telur tdk matang). Tambahkan lagi satu sendok sayur adonan susu ke dlm kuning telur sambil terus diaduk..
  4. Masukkan seluruh campuran kuning telur ke dalam adonan susu yg ada di panci. Aduk hingga rata (dgn hand whisker). Nyalakan api kompor dgn api sedang. Aduk2 terus hingga mendidih dan mengental. Matikan api kompor..
  5. Masukkan potongan mentega dan vanilla extract ke dlm puding. Aduk rata hingga semua mentega mencair. Bagi adonan menjadi dua, yg satu bagian diberi pasta strawberry dan sedikit pewarna merah. Aduk rata..
  6. Masukkan puding ke gelas saji. Tutup kemudian masukkan ke kulkas hingga dingin..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Merah Putih ala American Pudding - Selamat Mencoba