Puding Lapis Surabaya - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut favorit segala umur. Kecuali mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat terlebih bila diwujudkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Lapis Surabaya Puding lapis yang enak n gampang bgt membuat nya.cocok untuk camilan keluarga di rumah #Puding #PudinngLapis #PudingLapisSurabaya #Enak #delicious. You will not disappointed the taste of our creamy Puding Lapis Surabaya. Itulah cara membuat puding lapis khas Surabaya. Bisa jadi camilan selama di rumah aja, nih. Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Bunda bisa buat Puding Lapis Surabaya memakai 15 bahan dan 15 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Puding Lapis Surabaya

  1. Sediakan Lapis Karamel :.
  2. Kamu butuh 100 gr gula pasir.
  3. Bunda butuh 450 ml air.
  4. Sediakan 1 bungkus agar2 plain.
  5. Siapkan Lapisan coklat & kuning :.
  6. Anda butuh 700 ml susu putih cair.
  7. Siapkan 700 ml air.
  8. Sediakan 2 bks agar2 plain.
  9. Bunda butuh 200 gr gula pasir.
  10. Siapkan 100 gr whippcream bubuk.
  11. Siapkan 150 ml air es.
  12. Siapkan 50 gr DCC leleh.
  13. Siapkan 75 gr mentega (me butter).
  14. Siapkan 5 gr coklat bubuk.
  15. Sediakan 2-3 tetes pewarna kuning.

Langkah-langkah memasak Puding Lapis Surabaya

  1. Lapis karamel : dalam panci panaskan gula pasir dengan api kecil. Diamkan hingga meleleh sampai jadi karamel sambil sesekali diaduk. Lalu masukkan air, aduk cepat kemudian masukkan agar2. Masak sampai mendidih. Sisihkan.
  2. Lapisan coklat dan kuning :dalam panci masukkan susu, air, gula, mentega, dan agar2. masak hingga mendidih, sisihkan..
  3. Kocok whipcream dengan air es sampai kembang. Masukkan sedikit agar2 lapisan coklat dan kuning tadi kedalam whipcream. Aduk rata..
  4. Lalu masukkan whipcream yg sudah diaduk rata kedalam agar2 lapisan coklat dan kuning. Aduk kembali sampai Rata. Pastikan Tidak ada yang bergumpal..
  5. Lapisan kuning : ambil 900 ml lapisan coklat dan kuning tadi, masukkan 2-3 tetes pewarna kuning. Aduk rata. Sisihkan.
  6. Lapisan coklat : masukkan coklat bubuk dan DCC leleh kedalam 500 ml sisa lapisan agar2 kuning dan coklat tadi. Aduk rata. Sisihkan.
  7. Basahi loyang 20x20 dengan air..
  8. Masukkan lapisan karamel sekitar 2 sendok sayur. Dinginkan sebentar..
  9. Lanjut lapisan kedua warna kuning 5-6 sendok sayur. Dinginkan.
  10. Lapisan karamel lagi 2 sendok sayur..
  11. Lapisan coklat 8-9 sendok sayur..
  12. Lalu karamel, kuning, dan karamel lagi..
  13. Ada 7 lapisan semuanya, karamel-kuning-karamel-coklat-karamel-kuning-karamel.
  14. Dinginkan. Lepaskan dari loyang. Potong2..
  15. Selamat mencoba yaa moms...

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Surabaya - Yami puding surabaya, jual puding surabaya jawa timur, puding surabaya ketintang, puding di Surabaya, puding lapis Surabaya, puding art Surabaya, puding tart Surabaya. Resep Puding Lapis Surabaya By mama Jian. Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Selamat Mencoba