Puding Lapis Surabaya - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut favorit semua usia. Selain memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terutama kalau dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Seandainya Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Lapis Surabaya Puding lapis yang enak n gampang bgt membuat nya.cocok untuk camilan keluarga di rumah #Puding #PudinngLapis #PudingLapisSurabaya #Enak #delicious. You will not disappointed the taste of our creamy Puding Lapis Surabaya. Itulah cara membuat puding lapis khas Surabaya. Bisa jadi camilan selama di rumah aja, nih. Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Kamu bisa membuat Puding Lapis Surabaya memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Siapkan #1 Layer Coklat Bening.
  2. Siapkan Agar agar swallow coklat @7gr (1 bungkus).
  3. Sediakan Gula pasir 6 sdm (sesuai selera).
  4. Siapkan 800 ml Air.
  5. Siapkan #2 Layer Puding Susu (inj dibuat 2x ya, resep ini untuk 1 layer).
  6. Siapkan Agar agar swallow plain @7gr (1 bungkus).
  7. Anda butuh 750 ml Susu uht full cream.
  8. Siapkan Gula 6 sdm (sesuai selera).
  9. Kamu butuh 2 buah Kuning telur.
  10. Siapkan #3 Layer Puding Coklat.
  11. Siapkan Agar agar swallow coklat / plain @7gr (1 bungkus).
  12. Kamu butuh 750 ml Susu uht coklat.
  13. Siapkan Gula 5 sendok makan (sesuai selera).
  14. Siapkan 100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate).

Langkah-langkah membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Untuk layer coklat bening : Campur semua bahan masak hingga mendidih. Terus sambil diaduk aduk ya..
  2. Layer Puding Susu (ingat ini 2x buat ya) : Campur semya bahan kecuali kuning telur, masak hingga mendidih, ingat harus sambik diaduk aduk terus ya. Matikan api. Ambil sedikit adonan puding tuang ke kuning telur, aduk sampai rata, kemudian tuang semua kuning telur ke adonan puding susu di panci. Masak lagi sampai mendidih sambil diaduk terus..
  3. Layer puding coklat : campur semua bahan masak hingga mendidih sambil diaduk terus..
  4. Note, urutan memasak : 1. Layer coklat bening (rendam air panas supaya gak cepat beku, karena dipakai untuk 4x lapisan). 2. Layer puding susu 3. Layer Puding Coklat 4. Layer Puding Susu.
  5. Pastikan menasaknya harus sambil diaduk aduk ya dan pastikan tidak terjadi gumpalan di dasar loyang. Loyang yang saya pakai ukuran 22 x 22 cm..
  6. Untuk tuang layer berikutnya tunggu sampai layer sebelumnya terbentuk lapisan atasnya ya, terus tuang pelan pelan, ini main feeling, jadi teman teman sentuh pakai jari di tekan tekan kalo sudah gak jebol boleh tuang layer berikutnya pelan pelan, tuang pelan pelan. Dan jangan tunggu layer sebelumnya set/keras kelamaan, nanti layer layernya gak bisa menyatu..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Surabaya - Yami puding surabaya, jual puding surabaya jawa timur, puding surabaya ketintang, puding di Surabaya, puding lapis Surabaya, puding art Surabaya, puding tart Surabaya. Resep Puding Lapis Surabaya By mama Jian. Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Selamat Mencoba