Pudding Lapis Surabaya - Siapa yang tidak suka puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua usia. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terlebih apabila diciptakan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah diketahui mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Puding lapis yang enak n gampang bgt membuat nya.cocok untuk camilan keluarga di rumah #Puding #PudinngLapis #PudingLapisSurabaya #Enak #delicious. You will not disappointed the taste of our creamy Puding Lapis Surabaya. Itulah cara membuat puding lapis khas Surabaya. Bisa jadi camilan selama di rumah aja, nih. Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Bunda bisa buat Pudding Lapis Surabaya menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Pudding Lapis Surabaya
- Siapkan Bahan Lapis Karamel :.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 450 ml air.
- Sediakan 1 bungkus agar plain.
- Siapkan Bahan dasar Lapis coklat dan kuning :.
- Siapkan 700 ml susu putih cair.
- Siapkan 700 ml air.
- Kamu butuh 2 bungkus agar plain.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr wippy cream (saya pakai merk Pondan).
- Siapkan 150 ml air es.
- Sediakan 50 gr DCC lelehkan (saya collata).
- Anda butuh 75 gr mentega (saya Blueband).
- Sediakan 5 gr coklat bubuk (saya tulip noir yg item).
- Siapkan 2-3 tetes Pewarna makanan kuning.
Cara buat Pudding Lapis Surabaya
- Lapisan 1: (karamel): Panaskan gula pasir dengan api kecil, diamkan hingga meleleh menjadi karamel. Lalu masukkan air, aduk dan masukkan agar. Rebus hingga mendidih. Sisihkan..
- Lapisan 2: (coklat dan kuning): di panci lain campur susu, air, gula, mentega, dan agar rebus hingga mendidih. sisihkan..
- Sambil merebus agar, kocok wippy cream bubuk dan air es hingga mengembang (liat petunjuk pengocokan di kemasan yang tertera di dus)..
- Masukkan sedikit adonan lapisan 2 ke wippy cream, aduk hingga rata. Lalu campur ke adonan lapisan 2, aduk kembali hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal..
- Membuat lapisan coklat : masukkan coklat bubuk dan DCC yang sudah dilelehkan ke dalam 500ml lapisan 2 tadi, aduk hingga rata. Sisihkan..
- Sisa adonan lapisan 2, tetesi pewarna kuning, aduk rata lalu bagi 2 bagian.
- Cara membuat lapisannya, yg pertama lapisan karamel sendokan 3 sendok sayur, masukan kulkas sampai berkulit, tuang lapisan kuning lalu masukkan lagi kulkas, begitu seterusnya..
- Lapisannya yg harus dituang: lapisan karamel, lapisan kuning, lapisan karamel, lapisan coklat, lapisan karamel, lapisan coklat, lapisan karamel..
- Siap disajikan. Tips biar nempel tiap lapis, jangan nunggu beku banget pas dituangnya harus berkulit aj dulu.
Baca Juga : Resep Puding
Pudding Lapis Surabaya - Yami puding surabaya, jual puding surabaya jawa timur, puding surabaya ketintang, puding di Surabaya, puding lapis Surabaya, puding art Surabaya, puding tart Surabaya. Resep Puding Lapis Surabaya By mama Jian. Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Selamat Mencoba