Pudding Lapis Surabaya - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh usia. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutama apabila dihasilkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Apabila Anda berharap mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Puding lapis yang enak n gampang bgt membuat nya.cocok untuk camilan keluarga di rumah #Puding #PudinngLapis #PudingLapisSurabaya #Enak #delicious. You will not disappointed the taste of our creamy Puding Lapis Surabaya. Itulah cara membuat puding lapis khas Surabaya. Bisa jadi camilan selama di rumah aja, nih. Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Anda bisa memasak Pudding Lapis Surabaya menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pudding Lapis Surabaya
- Sediakan Bahan 1 (Lapisan Karamel).
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 450 ml air.
- Siapkan 1 bks agar2 sparrow.
- Kamu butuh Bahan 2 (untuk di mix).
- Siapkan 100 gr Haan whippy cream.
- Kamu butuh 150 ml air es.
- Anda butuh Bahan 3 (Lapisan 2&3).
- Sediakan 700 ml susu.
- Sediakan 700 ml air.
- Sediakan 200 gr gula.
- Siapkan 75 gr butter.
- Siapkan 50 gr dcc.
- Kamu butuh 5 gr bubuk coklat.
- Siapkan 2 bks agar2 sparrow.
Cara buat Pudding Lapis Surabaya
- Lapisan karamel :Masukkan gula dimasak dengan api kecil sambil aduk2 menggunakan centong kayu, setelah gula berubah menjadi karamel,masukkin air sambil diaduk2 dan tuang agar2 ke dlm. Masak hingga mendidih. Tuang ke loyang sekitar 1-3 sendok centong sayur (sesuai selera). Sisa lapisan karamel disisihkan. Lebih bagus dinginkan dgn suhu ruangan..
- Lapisan 2 & 3 : Masukkan gula, butter, susu, air dan agar2 sambil diaduk dan tunggu mendidih. Selama proses itu, tuang whippy cream dan campur dfn air es, di mix hingga adonan mengembang..
- Masih di tahap yg kedua yaa... sambil menunggu agar2 nya mendidih, lelehkan DCC dan coklat bubuk dengan metode double boiled(sy pakai begitu). Setelah lapisan 2 sudah mendidih, ambil 2 sendok centong sayur masukkin ke dlm.adonan whippy cream, aduk cepat lalu tuang semua ke lapisan 2. Aduk kembali hingga tdk ada yg menggumpal. (Sy didihkan lg dgn api kecil).
- Lalu masih di tahap 2 yaaa ;P. Ambil 900 ml dan teteskan pewarna kuning sebanyak 2-3 tetes. Sisa nya masukkan DCC dan coklat bubuk yg dilelehkan, campur dan aduk.hingga rata..
- Mulai susun yaa. Lapisan karamel (pertama) - Lapisan Butter (kuning) - Lapisan Karamel - Lapisan Coklat - Lapisan Karamel - Lapisan Butter - Lapisam Karamel.
- Selamat Mencoba =).
Baca Juga : Resep Puding
Pudding Lapis Surabaya - Yami puding surabaya, jual puding surabaya jawa timur, puding surabaya ketintang, puding di Surabaya, puding lapis Surabaya, puding art Surabaya, puding tart Surabaya. Resep Puding Lapis Surabaya By mama Jian. Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Selamat Mencoba