Puding Lapis Surabaya - Siapa yang tidak suka puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut favorit semua usia. Selain memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat lebih-lebih apabila dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Kalau Anda berharap mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Puding lapis yang enak n gampang bgt membuat nya.cocok untuk camilan keluarga di rumah #Puding #PudinngLapis #PudingLapisSurabaya #Enak #delicious. You will not disappointed the taste of our creamy Puding Lapis Surabaya. Itulah cara membuat puding lapis khas Surabaya. Bisa jadi camilan selama di rumah aja, nih. Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Bunda bisa buat Puding Lapis Surabaya menggunakan 13 bahan dan 14 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Puding Lapis Surabaya
- Sediakan Bahan Karamel :.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus agar-agar putih.
- Anda butuh 450 ml air.
- Siapkan Bahan Puding :.
- Anda butuh 500 ml susu cair putih UHT.
- Bunda butuh 400 ml air.
- Sediakan 200 gram gula pasir.
- Anda butuh 1,5 bungkus agar-agar.
- Sediakan 75 gram margarin.
- Sediakan 100 gram Wippy Cream.
- Kamu butuh 150 ml air es.
- Siapkan 5 gram coklat bubuk, cairkan dengan sedikit air.
Cara membuat Puding Lapis Surabaya
- LANGKAH KARAMEL : Panaskan gula pasir dalam wajan sambil diaduk sampai mencair. Jika sudah mencair, langsung masukkan air ke dalam gula. Tambah agar bubuk. Masak hingga mendidih. Sisihkan..
- LANGKAH PUDING : Panaskan susu + air + gula pasir + margarin + agar-agar sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan..
- Kocok wippy cream dengan air es hingga mengembang..
- Tuang adonan puding perlahan ke dalam adonan wippy cream sambil diaduk memutar. Aduk rata dan menyatu. Jika ada gumpalan wippy, tekan-tekan sampai rata..
- Bagi adonan di 3 tempat. Berikan coklat bubuk cair ke salah satu tempat puding..
- Tuang ke dalam loyang sesuai urutan satu persatu secara perlahan. URUTAN : KARAMEL – PUDING PUTIH – KARAMEL – PUDING COKLAT – KARAMEL – PUDING PUTIH – KARAMEL..
- Setiap kali selesai menuang lapisan ke loyang masukkan ke freezer supaya cepat dingin. Setelah lapisan agak berkulit, langsung tuang lapisan berikutnya, masukkan freezer kembali. Lanjutkan sampai urutan selesai. Jangan sampai terlalu keras baru dituang lapisan berikutnya agar nanti ketika dipotong puding tidak belah..
- NOTE : Kalau karamel mengeras, langsung nyalakan api kompor dan panaskan kembali. Nanti bisa mencair kembali. Jadi, tidak perlu khawatir kalau karamel mengeras sebelum lapisan puding selesai..
- Setelah selesai, puding siap dipotong-potong dan disantap. Disajikan saat dingin lebih nikmat. Selamat mencoba!.
- .
- .
- .
- .
- .
Baca Juga : Resep Puding
Puding Lapis Surabaya - Yami puding surabaya, jual puding surabaya jawa timur, puding surabaya ketintang, puding di Surabaya, puding lapis Surabaya, puding art Surabaya, puding tart Surabaya. Resep Puding Lapis Surabaya By mama Jian. Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Selamat Mencoba