Puding lapis surabaya karamel - Siapa yang tak menyukai puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh umur. Selain mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat secara khusus bila dihasilkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
To those who grab Puding Lapis Surabaya when Raya Sale.
Resep Puding Lapis Surabaya Tanpa Telur.
Kamu bisa mencoba masak puding lapis khas Surabaya, lho.
Namun, kali ini dibuat menjadi versi puding.
Itulah cara membuat puding lapis khas Surabaya.
Bisa jadi camilan selama di rumah aja, nih.
Kamu bisa memasak Puding lapis surabaya karamel menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Puding lapis surabaya karamel
- Siapkan Bahan puding karamel.
- Siapkan 140 gr gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus agar" plain.
- Sediakan 500 ml air panas.
- Bunda butuh Bahan puding kuning dan coklat.
- Sediakan 1500 ml susu uht full cream.
- Anda butuh 80 gr butter.
- Anda butuh 2 bungkus agar" plain.
- Bunda butuh 1 sdm coklat bubuk (larutkan dgn sedikit air).
- Sediakan 50 gr dcc (dark cooking chocolate) lelehkan.
- Sediakan 5 tetes pewarna kuning.
- Siapkan 100 gr wippy cream.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 200 ml air es.
Langkah-langkah buat Puding lapis surabaya karamel
- Pertama tama buat karamel nya terlebih dahulu. Masukan gula pasir dalam panci kecil biarkan gula mencair hingga kecoklatan. Gunakan api kecil agar gula tidak gosong. Setelah itu beri air lalu aduk cepat hingga gula larut lalu masukan agar" masak hingga mendidih dan kecilkan api.
- Lanjut membuat puding coklat dan kuning. Ambil wadah/ panci lain lalu masukan susu, agar", gula pasir, butter aduk rata. Sisihkan.
- Ambil wadah lain. Mixer wippy cream bersama air es hingga kaku. Lalu beri sedikit bahan puding coklat dan kuning di atas dan mixer kembali hingga rata. Stelah itu masukan bahan wippy cream ke dalam bahan puding coklat dan kuning tadi. Aduk rata dan masak hingga mendidih stelah itu kecilkan api.
- Ambil 1lt adonan puding lalu beri pewarna kuning. Aduk rata dan bagi menjadi 2 bagian. sisihkan.
- Utk 500 ml sisa bahan puding nya beri dcc dan coklat bubuk aduk hingga rata dan sisihkan.
- Penyelesaian. Ambil 2 sendok sayur puding karamel lalu tuangkan pada loyang atau cetakan agar" biarkan sebentar sampai sedikit mengeras lalu timpa dgn 1 bagian puding kuning diatas nya. Biarkan sebentar lalu timpa lagi dengan puding karamel. Stelah itu timpa kembali dgn puding coklat biarkan hingga stengah mengeras lalu timpa dgn puding karamel biarkan lagi sejenak lalu timpa kembali dgn 1 bagian puding kuning. Terakhir utk bagian atas timpa kembali dgn puding karamel.
- Simpan dalam lemari es hingga benar" set dan siap di sajikan.
- Noted : saat menuangkan tiap lapisan jgn sampe agar" mengeras. Ini menyebabkan tiap lapisan nnt nya tdk mau menempel. Cukup tidak lengket di tangan lapisan berikut nya bisa di tuangkan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding lapis surabaya karamel - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat variasi mulai dari rasa sampai bentuk yang unik-unik. Sajian penutup seperti puding karamel lapis kelapa ini tentu menjadi hidangan yang paling ditunggu-tunggu. Puding-puding karamel yang bisa Anda coba, langsung simak resep berikut ini Sajian penutup seperti puding karamel lapis kelapa ini tentu menjadi hidangan yang paling ditunggu-tunggu. Tak hanya penampilannya yang terlihat menarik tetapi rasanya juga patut mendapat acungan jempol. Puding karamel yang bertekstur lembut serta memiliki rasa yang manis membuatnya banyak digemari oleh berbagai kalangan. Resep puding karamel yang pertama yaitu yang menggunakan oven. Cara untuk membuatnya juga sangat mudah dan bisa Anda tiru di rumah. Selamat Mencoba