Puding Lapis Surabaya - Siapa yang tidak suka puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua usia. Selain mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat terlebih jika dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Jikalau Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Puding lapis yang enak n gampang bgt membuat nya.cocok untuk camilan keluarga di rumah #Puding #PudinngLapis #PudingLapisSurabaya #Enak #delicious. You will not disappointed the taste of our creamy Puding Lapis Surabaya. Itulah cara membuat puding lapis khas Surabaya. Bisa jadi camilan selama di rumah aja, nih. Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Bunda bisa memasak Puding Lapis Surabaya menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Puding Lapis Surabaya
- Siapkan Lapisan bening.
- Sediakan 1 sach agar2 plain.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Anda butuh 500 ml air.
- Sediakan Lapisan kuning.
- Siapkan 1 sach agar2 plain.
- Kamu butuh 100 gr mentega.
- Bunda butuh 150 ml kental manis.
- Anda butuh 80 gr gula pasir.
- Anda butuh 5 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdt essens vanila.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan Lapisan coklat.
- Siapkan 1 sach agar2 coklat.
- Kamu butuh 1 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 300 ml susu UHT coklat.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 3 butir putih telur.
Cara memasak Puding Lapis Surabaya
- Lapisan bening : campur semua bahan, aduk rata lalu bagi menjadi 2 bagian. Masak 1 bagian hingga mendidih lalu tuang ke dalam cetakan. Tunggu hingga mengeras.
- Lapisan kuning: Campur mentega, kental manis, kuning telur & essens vanilla aduk menggunakan whisk hingga rata lalu bagi menjadi 2 bagian sama rata.
- Pada wadah lain, campurkan agar2, gula pasir & air, aduk rata lalu bagi menjadi 2 bagian. Masak 1/2 bagian hingga mendidih.
- Setelah mendidih ambil 2 sendok sayur lalu tuang kedalam campuran mentega, aduk rata. Setelah itu masukkan kembali kedalam sisa larutan agar2, masak kembali hingga mendidih. Tuang keatas lapisan bening. Tunggu hingga mengeras.
- Lapisan coklat : mixer putih telur hingga kaku, sisihkan.
- Pada wadah lain campurkan agar2, coklat bubuk, gula pasir & susu UHT, aduk rata lalu masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kedalam putih telur, mixer sebentar dengan kecepatan rendah lalu tuang ke atas lapisan kuning yg sudah set.
- Ulangi langkah lapisan bening & kuning utk lapisan berikutnya.
- Tunggu hingga set lalu dinginkan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Lapis Surabaya - Yami puding surabaya, jual puding surabaya jawa timur, puding surabaya ketintang, puding di Surabaya, puding lapis Surabaya, puding art Surabaya, puding tart Surabaya. Resep Puding Lapis Surabaya By mama Jian. Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya. Selamat Mencoba