Bread Pudding Sederhana - Siapa yang tidak suka puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut favorit segala usia. Selain mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terutamanya jikalau diwujudkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Apabila Anda berharap mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Bunda bisa memasak Bread Pudding Sederhana memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bread Pudding Sederhana
- Kamu butuh 200 gram roti tawar sobek - sobek.
- Bunda butuh 100 gram salted butter.
- Sediakan 350 ml susu cair.
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt pasta vanilla.
- Siapkan Bahan Saus:.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt pasta vanilla.
- Anda butuh 1 sdt tepung maizena.
Langkah-langkah membuat Bread Pudding Sederhana
- Hangatkan susu & butter sampai lumer, dinginkan..
- Kocok lepas telur, pasta vanilla & gula pasir, kemudian masukkan campuran susu & butter yg sudah didinginkan sambil dikocok lepas memakai balloon whisk sampai rata..
- Tuangkan diatas roti yg sudah ditata diatas pinggan tahan panas, sampai permukaan roti tersiram semuanya..
- Panaskan oven & panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit dengan suhu 160°C..
- Untuk saus: hangatkan 250ml susu cair sampai mengeluarkan gelembung2 dipinggirannya, matikan api & sisihkan. Kocok lepas kuning telur, gula pasir, pasta vanilla & tepung maizena sampai rata. Masukkan kocokan kuning telur ke dalam susu cair hangat sambil kocok cepat memakai balloon whisk dengan nyala api kecil, terus aduk sampai licin..
Baca Juga : Resep Puding
Bread Pudding Sederhana - Selamat Mencoba