Bread Pudding Sederhana - Siapa yang tak suka puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh usia. Kecuali memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat terpenting apabila dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Kalau Anda berharap mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Bread Pudding Sederhana Anda bisa memasak Bread Pudding Sederhana menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bread Pudding Sederhana

  1. Siapkan 200 gram roti tawar sobek - sobek.
  2. Siapkan 100 gram salted butter.
  3. Sediakan 350 ml susu cair.
  4. Anda butuh 4 butir telur ayam.
  5. Anda butuh 100 gram gula pasir.
  6. Sediakan 1 sdt pasta vanilla.
  7. Kamu butuh Bahan Saus:.
  8. Sediakan 250 ml susu cair.
  9. Siapkan 1 butir kuning telur.
  10. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  11. Sediakan 1 sdt pasta vanilla.
  12. Siapkan 1 sdt tepung maizena.

Langkah-langkah memasak Bread Pudding Sederhana

  1. Hangatkan susu & butter sampai lumer, dinginkan..
  2. Kocok lepas telur, pasta vanilla & gula pasir, kemudian masukkan campuran susu & butter yg sudah didinginkan sambil dikocok lepas memakai balloon whisk sampai rata..
  3. Tuangkan diatas roti yg sudah ditata diatas pinggan tahan panas, sampai permukaan roti tersiram semuanya..
  4. Panaskan oven & panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit dengan suhu 160°C..
  5. Untuk saus: hangatkan 250ml susu cair sampai mengeluarkan gelembung2 dipinggirannya, matikan api & sisihkan. Kocok lepas kuning telur, gula pasir, pasta vanilla & tepung maizena sampai rata. Masukkan kocokan kuning telur ke dalam susu cair hangat sambil kocok cepat memakai balloon whisk dengan nyala api kecil, terus aduk sampai licin..

Baca Juga : Resep Puding

Bread Pudding Sederhana - Selamat Mencoba