Semangka Sintetis (puding) - Siapa yang tak menyukai puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh umur. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat lebih-lebih jika diwujudkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui memiliki kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Kalau Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Anda bisa buat Semangka Sintetis (puding) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Semangka Sintetis (puding)
- Sediakan 3 bungkus agar2 putih.
- Sediakan 6 butir putih telur.
- Siapkan 5 gelas santan dari satu butir kelapa.
- Sediakan 1 gelas gula pasir.
- Sediakan 3 sendok makan tepung maizena.
- Sediakan 2 bungkus panili.
- Sediakan Pewarna makanan cair merah tua n hijau.
- Bunda butuh secukupnya Cincau.
Cara memasak Semangka Sintetis (puding)
- Kocok putih telur sampai mengembang / kaku/ seperti busa halus.
- Santan, agar-agar, gula pasir panili di rebus sampai mendidih, lalu masukan tepung maizena yg telah di larutkan dengan air, sambil aduk2..
- Masukan adonan langkah no 2 ke dalam kocokan putih telur dalam keadaan panas, aduk sampai rata.
- Tuangkan kedalam mangkok dan tengah stengah nya diberi warna merah tua n cincau yang telah dipotong2 kecil-kecil lalu dinginkan.
- Kalau sudah dalam keadaan dingin/mengental keras mangkok di balik dan keluarkan isinya, olesi warna hijau pada bagian luar,.
- Masukan kembali ke dalam mangkok semula n biarkan kurang lebih 10 menit agar supaya warna meresap..
- Selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Puding
Semangka Sintetis (puding) - Selamat Mencoba