Puding Buah Semangka - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh umur. Selain mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat lebih-lebih sekiranya diciptakan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Puding Buah Semangka Bunda bisa buat Puding Buah Semangka memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Buah Semangka

  1. Sediakan 1/2 buah Semangka (ukuran kecil).
  2. Bunda butuh 1 bungkus Agar-agar Bening (5gram).
  3. Siapkan 600 ml Air.
  4. Siapkan 200 gram Gula (6 sdm).
  5. Anda butuh 1 sdm Selasih (rendam air panas).
  6. Sediakan Secukupnya pewarna makanan (pink).

Langkah-langkah membuat Puding Buah Semangka

  1. Siapkan bahan2. Masak air sampai mendidih lalu rendam selasih sampai mengembang..
  2. Belah buah semangka jadi 2 bagian. Gunakan 1 bagian saja. Lalu kerok semangka menggunakan kerokan buah bentuk bulat..
  3. Masak agar-agar dengan air dan gula dengan api sedang sampai mendidih. Jangan lupa diaduk terus agar tidak menggumpal..
  4. Kemudian tambahkan beberapa tetes pewarna pink. Tunggu sampai uap panasnya hilang..
  5. Masukkan buah semangka dan selasih dalam kulit semangka yang sudah bersih. Lalu aduk rata agar selasih tercampur rata..
  6. Kemudian tuang agar-agar dalam kulit semangka sampai penuh. Lalu aduk2 supaya agar2 tercampur rata sampai dasar kulit. Biarkan puding semangka dalam suhu ruang sampai mengeras (tidak perlu masuk kulkas)..
  7. Kemudian potong pudding semangka yang sudah mengeras menjadi 2 bagian. Atau bisa dipotong2 lagi menjadi bentuk segitiga..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Buah Semangka - Selamat Mencoba