Puding Regal dengan Fla - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh umur. Kecuali memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutama kalau dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Jikalau Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Puding Regal dengan Fla Kamu bisa buat Puding Regal dengan Fla menggunakan 22 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Puding Regal dengan Fla

  1. Bunda butuh Layer 1.
  2. Sediakan 1 bungkus Regal.
  3. Anda butuh 1 bungkus agar agar plain (saya pakai swallow).
  4. Sediakan 6 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 650 ml air.
  6. Sediakan Layer 2.
  7. Sediakan 5 butir kuning telur.
  8. Siapkan 100 gr margarin.
  9. Sediakan 6 sdm susu kental manis vanilla.
  10. Bunda butuh 1 bungkus agar agar plain (saya pakai swallow).
  11. Sediakan 1 sdt pasta vanilla organik (bisa diganti pakai essence vanili/vanili bubuk 3 sdt).
  12. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  13. Bunda butuh 500 ml air.
  14. Siapkan Layer 3.
  15. Kamu butuh 1 bungkus agar agar coklat.
  16. Sediakan 2 kotak susu coklat cair (kira kira 400 ml).
  17. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  18. Bunda butuh Vla putih.
  19. Sediakan 5 sdm susu kental manis vanilla.
  20. Bunda butuh 200 ml air.
  21. Bunda butuh 3-5 sdm gula pasir.
  22. Siapkan 2 sdm tepung maizenna.

Cara membuat Puding Regal dengan Fla

  1. Layer 1. Tata regal pada loyang, lalu rebus semua bahan dengan air 650 ml dengan api sedang (harus selalu di aduk) tunggu sampai mendidih. Lalu tuang rebusan tadi dengan menggunakan sendok sayur (wajib)..
  2. Layer 2. Kocok telur, margarin, dan susu kental manis secara merata menggunakan wisk manual. Ada gronjolan itu tidak apa apa krn margarin habis dr kulkas, nanti akan hilang..
  3. Rebus agar agar dengan air 500 ml dan gula pasir. Aduk terus sampai mendidih..
  4. Setelah mendidih, tuangkan setengah rebusan di adonan yg sudah dibuat. Lalu aduk dengan cepat. Setelah di aduk masukkan lagi adonan ke sisa agar agar yg di panci lalu rebus lagi sampai mendidih. Jangan lupa terus diaduk..
  5. Setelah mendidih tuangkan adonan ke puding layer 1, pastikan puding layer 1 sudah membentuk kerutan pertanda puding sudah setting. Tuangkan menggunakan sendok sayur..
  6. Layer 3. Masukkan bubuk agar agar coklat dan dicampur susu coklat dan gula pasir ke dalam panci, aduk hingga mendidih..
  7. Setelah mendidih tuangkan diatas puding layer 2, pastikan puding layer 2 sudah ada kerutan. Tuangkan dengan sendok sayur. Dinginkan puding dengan suhu ruangan. Lalu masukkan ke kulkas selama 4-5 jam atau sampai puding mengeras..
  8. Membuat vla. Masukkan air 200 ml,susu kental manis dan gula pasir. aduk terus sampai mendidih. Apabila sudah mendidih masukkan adonan maizena (maizena + air hrs sampai cair) aduk sampai kental..
  9. Puding siap disajikan.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Regal dengan Fla - Selamat Mencoba