Puding Regal kekinian - Siapa yang tidak suka puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua umur. Kecuali memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat secara khusus jika dibuat dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Sekiranya Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Regal kekinian Bunda bisa membuat Puding Regal kekinian memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Puding Regal kekinian

  1. Sediakan 1 bks Marie Regal.
  2. Kamu butuh 2 bks agar2 plain.
  3. Anda butuh 1250 ml air.
  4. Bunda butuh 350 gr gula pasir.
  5. Siapkan 4 btr kuning telur.
  6. Sediakan 50-75 gr butter leleh.
  7. Anda butuh 3 sachet SKM putih.
  8. Siapkan 1/2 sdm rhum/vanilla extract.
  9. Bunda butuh 1 sdm coklat bubuk (sy pake bensdrop).

Cara buat Puding Regal kekinian

  1. Campur agar2 dan air, aduk rata. Bagi 3 bagian, masing2: 450 ml, 400 ml, dan 400 ml. Sisihkan..
  2. Lapisan pertama: rebus hingga mendidih 450 ml air agar2 dan 100 gram gula pasir. Biarkan uap hilang. Sementara itu, tata regal di dasar loyang/cetakan puding (sy diameter 22 cm tgg 5 cm). Lalu tuang agar2 dg sendok sayur sedikit demi sedikit diatas regal. Biarkan hingga dingin..
  3. Lapisan kedua: kocok dg whisk kuning telur, SKM, dan butter leleh, tambahkan rhum/vanilla. Sisihkan. Rebus 400 ml air agar2 dengan 100 gr gula hingga mendidih. Matikan api, tuangkan adonan kuning telur, aduk rata dan panaskan kembali hingga mendidih. Biarkan uap hilang lalu tuang sedikit demi sedikit diatas lapisan pertama. Dinginkan..
  4. Lapisan terakhir: rebuh sisa air agar2, gula pasir dan bubuk coklat hingga mendidih. Biarkan uap hilang dan tuang diatas lapisan kuning. Biarkan dingin lalu masukkan kulkas..
  5. Enjoy👌😄.
  6. Note: just to remind ajah... Masang regalnya menghadap ke bawah ya biar pas dibalik keliatan cantik regalnya 😄.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Regal kekinian - Selamat Mencoba