Pudding Regal - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh usia. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terlebih bila diwujudkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Apabila Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Pudding Regal Bunda bisa memasak Pudding Regal menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pudding Regal

  1. Sediakan Lapis 1:.
  2. Sediakan 1 bks Regal Besar.
  3. Siapkan 750 ml Air bening.
  4. Siapkan 1 scht Agar-agar plain.
  5. Sediakan 6 sdm Gula pasir.
  6. Sediakan 1 sdt Garam halus.
  7. Sediakan Lapis 2:.
  8. Kamu butuh 4 pcs Kuning telur.
  9. Sediakan 100 grm Butter.
  10. Sediakan 150 grm Frisian Flag Vanilla.
  11. Kamu butuh 700 ml Air bening.
  12. Siapkan 1 scht Agar-agar plain.
  13. Sediakan 6 sdm Gula pasir.
  14. Siapkan 1 sdt Garam halus.
  15. Sediakan 1/4 sdt Vanilli.
  16. Kamu butuh Lapis 3:.
  17. Sediakan 750 ml Air bening.
  18. Siapkan 1 scht Agar rasa coklat.
  19. Siapkan 6 sdm Gula pasir.
  20. Siapkan 1 scht Frisian flag coklat.
  21. Siapkan 1 sdt Garam halus.

Cara buat Pudding Regal

  1. Susun Biskuit Regal di dalam loyang. Tata yang rapi. Sisihkan.
  2. Pada Lapis 1, masak agar-agar beserta pelengkapnya hingga mendidih. Lalu tuang perlahan di dalam loyang yang berisi biskuit regal. Dinginkan..
  3. Pada Lapis 2, Ambil mangkuk kerja. Masukkan butter, kuning telur dan susu lalu aduk dengan whisk sampai rata dan halus. Sisihkan. Lalu masak agar-agar dan pelengkapnya, masak terus sampai mendidih. Setelah itu campur adonan butter kedalam adonan agar-agar aduk rata dan biarkan mendidih sekali lagi. Angkat. Selanjutnya tuang perlahan ke lapisan yang pertama. Dinginkan.
  4. Pada Lapis 3, Masak agar-agar coklat dan pelengkapnya. Hingga mendidih setelah itu tuang ke lapisan ke 2. Biarkan tetap di kulkas selama 3-4jam. Supaya agar-agar set dan menyatu dengan sempurna.
  5. Sajikan pada waktu kondisi agar-agar dingin..

Baca Juga : Resep Puding

Pudding Regal - Selamat Mencoba