Puding ubi ungu - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala umur. Kecuali memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutamanya seandainya dihasilkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda ingin mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi.
Bunda bisa memasak Puding ubi ungu memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Puding ubi ungu
- Sediakan 150 gr ubi ungu.
- Anda butuh 1 sachet bubuk agar2 plain.
- Sediakan 2 sachet santan kara.
- Anda butuh 750 ml susu segar (UHT).
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
Langkah-langkah buat Puding ubi ungu
- Siapkan bahan (ubi ungu boleh direbus/dikukus dulu lalu dihaluskan).
- Campurkan susu segar,santan kental,bubuk agar2, dan gula pasir. Aduk lalu masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, bagi menjadi 2 bagian.
- Bagian pertama, campur dengan ubi ungu (boleh disaring kalau mau lebih halus) aku lebih suka ada tekstur ubi nya😂.
- Biarkan sampai bagian atas membeku (sambil menunggu,bagian sisanya dihangatkan di api kecil agar tdk membeku).
- Setelah bagian atas nya mulai membeku,tuang perlahan bagian sisa dan bekukan kembali.
- Potong2 dan sajikan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding ubi ungu - DISUSUN OLEH : NAMA : Sri Widyaningrum. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan. Selamat Mencoba