Puding Lapis Ubi Ungu - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua usia. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat secara khusus apabila dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Sekiranya Anda mau mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Kue puding lapis berbahan utama ubi ungu dan.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah.
Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Cocopandan 🍮 enak lainnya!
Lapis beras ubi ungu Resep asli majalah sedap.
Anda bisa memasak Puding Lapis Ubi Ungu memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Puding Lapis Ubi Ungu
- Sediakan Puding ungu.
- Kamu butuh 100 gram ubi ungu kukus haluskan.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1 sachet SKM putih.
- Bunda butuh 1 sachet agar2 plain.
- Bunda butuh 500 ml air.
- Siapkan 1-2 tetes pewarna/pasta taro bila warna kurang cerah.
- Kamu butuh Sedikit garam.
- Anda butuh Puding mentega.
- Bunda butuh 55 gr mentega.
- Sediakan 50 gram tepung terigu sangrai.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 1/2 sachet agar plain.
- Anda butuh 1/2 sachet SKM.
- Sediakan Puding Coklat.
- Sediakan 1/2 sachet agar plain.
- Anda butuh 250 ml air.
- Sediakan 50 gram gula pasir.
- Sediakan 2 sdm coklat bubuk.
- Sediakan 25 gram DCC.
- Siapkan 1 sdt pasta coklat.
Langkah-langkah buat Puding Lapis Ubi Ungu
- Siapkan loyang disini saya gunakan cetakan agar2 yang dibasahi dulu agar puding mudah lepas.
- Siapkan bahan puding ungu, tuang agar2, gula, garam, air masak hingga mendidih matikan api, tambahkan pasta taro/ pewarna ungu aduk rata, tuang 1/2 bagian adonan agar2 pada loyang biarkan agak membeku..
- 1/2 bagian sisanya beri SKM aduk rata hingga mendidih diatas kompor, matikan api timpakan diatasnya biarkan agak membeku..
- Puding mentega, sangrai tepung terigu hingga kering disisihkan diwadah lain, tuang SKM, margarin kocok dengan whish hingga rata lembut,masukan tepung sangrai kocok lagi hingga benar2 rata, lalu masak agar2, gula, air masak hingga mendidih tuang kedalam adonan mentega aduk rata, tuang diatas puding ungu biarkan agak membeku..
- Puding coklat, Tuang bubuk agar, gula, air, dcc, pasta coklat, masak hingga mendidih tuang kedalam adonan lapis mentega aduk rata.
- Tunggu hingga dingin masukan kedalam kulkas siap disajikan yummy, bisa ditambahkan vla bila suka atau polos begitu saja tergantimg selera.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Lapis Ubi Ungu - Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan hingga benar-benar halus sampai seperti. Puding adalah makanan yang sangat disukai dan banyak digunakan untuk berbagai acara,dalam pembuatan puding sangat mudah dan dapat disesuaikan dengan selera kita,dalam kesempatan kali ini saya akan menampilkan bagaimana cara membuat puding lapis ubi ungu. Kue lapis ubi ungu adalah salah satu variasi kue cubit yang harus anda coba. Kue berbahan dasar ubi ungu ini sangat cocok dijadikan teman Sama dengan kue cubit biasanya, kue cubit lapis ubi ungu ini memiliki rasa yang enak dan manis. Selamat Mencoba